Der Wein im Restaurant Ad Vinum Sölden
Vinothek & Weinkeller mit über 10.000 Flaschen
AD VINUM kommt aus dem Latein und heißt „zum Wein“. Diesen Namen haben wir aufgrund unserer großen Passion zu Wein gewählt.
In unserer Vinothek und unserem Weinkeller lagern mehr als 10.000 Flaschen. Edle Tropfen von traditionsreichen österreichischen Winzern bis hin zu gereiften Weinen und Raritäten international renommierter Weingüter.
Genießen Sie zu Ihren Gerichten die passende Weinbegleitung. Entdecken Sie so neue Geschmackskombinationen. Diplom-Sommelier Christoph Simonich berät Sie gerne. Verbringen Sie im AD VINUM einen besonderen kulinarischen und vinophilen Abend!
WEINKARTE
Häufig gestellte Fragen zu Wein & Getränke
Der Schwerpunkt unserer Weinkarte liegt auf ausgewählten österreichischen Weinen sowie auf renommierten internationalen Weingütern, wie aus Italien – etwa der Toskana – und Frankreich, aus dem Bordeaux. Als perfekte Ergänzung zu unserem Gourmetmenü empfehlen wir Ihnen gerne eine individuell abgestimmte Weinbegleitung. Gerne stehen wir Ihnen auch persönlich beratend zur Seite, um für jeden Gang den passenden Wein zu finden.
Ja, unser Sommelier berät Sie gerne persönlich bei der Weinauswahl – von der individuell abgestimmten Weinbegleitung zum Gourmetmenü bis hin zur passenden Flasche, ganz nach Ihren persönlichen Vorlieben.
Ja, im AD VINUM bieten wir ausgewählte Weine auch glasweise an. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl eines passenden Weins zu Ihrem Menü oder einzelnen Gang.
Ja, in unserer Vinothek können Sie ausgewählte Weine auch für zu Hause oder Ihren Urlaub erwerben.
